Praca w rolnictwie w Batur

Batur położony jest na wyżynach regencji Bangli w północno-wschodniej części Bali, wewnątrz ogromnej kaldery wulkanu Batur. Otaczający krajobraz wiejski jest zdominowany przez dramatyczny stożek wulkaniczny oraz jezioro Batur w kształcie półksiężyca, co oferuje chłodniejszy, umiarkowany klimat w porównaniu z tropikalnym wybrzeżem. Tereny wiejskie charakteryzują się żyznymi glebami wulkanicznymi i polami tarasowymi, które pną się po stromych zboczach kaldery.

Rolnictwo regionu jest różnorodne, korzystając znacząco z bogatej w składniki odżywcze ziemi wulkanicznej. Obszar ten słynie z produkcji wysokiej jakości kawy Arabika oraz różnorodnych owoców cytrusowych, zwłaszcza słodkich pomarańczy Batur. Rolnicy uprawiają również różne warzywa wysokogórskie, takie jak kapusta, pomidory i cebula, obok tradycyjnych pól ryżowych na niższych wysokościach. Hodowla zwierząt, obejmująca bydło i świnie, jest również powszechna w wiejskich osadach.

Dla agronomów i pracowników sezonowych Batur oferuje unikalne możliwości w zakresie rolnictwa wysokogórskiego i zrównoważonej produkcji kawy. Szczytowe zapotrzebowanie na siłę roboczą przypada zazwyczaj na zbiory kawy między majem a sierpniem, a także na sezony zbioru owoców. Środowisko pracy jest wymagające fizycznie ze względu na górzysty teren, jednak chłodniejszy klimat zapewnia bardziej komfortową atmosferę do pracy na zewnątrz niż na balijskich nizinach.