Praca w rolnictwie w Embarcadero de Jerico (El Siglo)

Embarcadero de Jerico (El Siglo) znajduje się w północnej części stanu Chiapas, w pobliżu systemów lagunowych Catazajá. Okolica ta charakteryzuje się bujną roślinnością tropikalną oraz żyznymi nizinami, które są przecinane licznymi ciekami wodnymi. Wiejski krajobraz zdominowany jest przez rozległe, zielone pastwiska oraz mniejsze gospodarstwa rolne, które korzystają z wilgotnego klimatu i obfitych opadów deszczu typowych dla tego regionu Meksyku.

Głównym filarem rolnictwa w tej części Chiapas jest ekstensywna hodowla bydła mięsnego i mlecznego. Oprócz pasterstwa, na okolicznych polach uprawia się kukurydzę, fasolę oraz różnorodne owoce tropikalne, które stanowią podstawę lokalnej gospodarki. W ostatnich latach zauważalny jest również wzrost liczby plantacji palmy olejowej, która znajduje tutaj idealne warunki do wzrostu dzięki wysokiej wilgotności i temperaturze.

Agronomowie i pracownicy rolni mogą liczyć na zatrudnienie przede wszystkim w sektorze hodowlanym oraz przy obsłudze upraw tropikalnych. Praca często odbywa się na dużych ranczach (ranchos), gdzie poszukiwani są specjaliści od zarządzania stadem oraz logistyki produktów rolnych. Należy spodziewać się pracy w gorącym i wilgotnym środowisku, ze szczególnym natężeniem obowiązków w okresach zbiorów owoców oraz podczas sezonowych zmian wypasu zwierząt.