Praca w rolnictwie w Ninacaca

Ninacaca leży w prowincji Pasco w centralnym Peru, wysoko w Andach na płaskowyżu Bombón. Otaczający obszar wiejski charakteryzuje się rozległymi przestrzeniami puny, obfitującymi w wysokogórskie pastwiska i surowy krajobraz pod zimnym, rzadkim powietrzem. Tereny te, położone w pobliżu jeziora Junín, zdominowane są przez naturalne użytki zielone rozciągające się na wzgórzach Altiplano.

Ze względu na znaczną wysokość n.p.m., działalność rolnicza w dystrykcie Ninacaca koncentruje się głównie na hodowli zwierząt. Region ten znany jest z chowu andyjskich wielbłądowatych, takich jak lamy i alpaki, a także wytrzymałych ras owiec i bydła. Produkcja roślinna ogranicza się do gatunków przystosowanych do ekstremalnych warunków, w tym głównie maki, która doskonale radzi sobie w tym klimacie, oraz wybranych odmian rodzimych ziemniaków.

Agrononowie i pracownicy rolni przybywający do Ninacaca muszą przygotować się na trudne warunki wysokogórskie i niskie temperatury przez cały rok. Oferty pracy dotyczą przede wszystkim opieki nad inwentarzem, w tym strzyżenia, zarządzania stadami oraz usług weterynaryjnych dla zwierząt wysokogórskich. Sezonowe zapotrzebowanie na pracowników wzrasta podczas zbiorów maki oraz w okresach wykotów i strzyżenia zwierząt.