Praca w rolnictwie w Rasquera

Rasquera położona jest w powiecie (comarca) Ribera d'Ebre w prowincji Tarragona, w Katalonii w północno-wschodniej Hiszpanii. Miejscowość leży u stóp malowniczego pasma górskiego Cardó, w niedalekiej odległości od rzeki Ebro. Otaczający obszar wiejski charakteryzuje się górzystym, wapiennym krajobrazem śródziemnomorskim zarośniętym makia oraz tarasowymi polami rozciągającymi się w suchych, nasłonecznionych dolinach.

Rolnictwo na tym suchym obszarze opiera się na tradycyjnych uprawach śródziemnomorskich, zwłaszcza na wiekowych gajach oliwnych, winnicach i uprawie migdałowców. Region słynie z wysokiej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, produkowanej przez lokalną spółdzielnię z rodzimych odmian takich jak Morruda i Arbequina. Ważnym elementem hodowli jest biała koza z Rasquery (Cabra Blanca de Rasquera) – odporna, endemiczna rasa przystosowana do wypasu na trudnym, górskim terenie, a także lokalne pszczelarstwo.

Dla agronomów i pracowników sezonowych Rasquera oferuje zatrudnienie powiązane głównie z cyklami zbiorów. Szczyt zapotrzebowania na pracowników przypada na koniec lata i początek jesieni przy zbiorach winogron oraz od późnej jesieni do zimy podczas zbiorów oliwek. Agronomowie mogą znaleźć interesujące projekty związane z zarządzaniem zasobami wodnymi w rolnictwie suchym, poprawą jakości oliwy oraz ochroną rodzimej rasy kóz. Kandydaci muszą być przygotowani na pracę fizyczną na stromych tarasach w warunkach upalnego śródziemnomorskiego lata lub chłodnych, wietrznych dni zimowych.