Praca w rolnictwie w Quiroga

Quiroga leży w południowo-wschodniej części prowincji Lugo, we wspólnocie autonomicznej Galicja w północno-zachodniej Hiszpanii. Obszar ten jest położony w głębokiej dolinie rzeki Sil, otoczonej stromo wznoszącymi się szczytami pasma górskiego Sierra del Caurel oraz innych łańcuchów. Taka rzeźba terenu tworzy wyjątkowy mikroklimat o wpływach śródziemnomorskich, niespotykany w innych częściach wilgotnej i chłodnej Galicji, zapewniając osłonięte doliny i silnie nasłonecznione stoki, które sprzyjają uprawie ciepłolubnych roślin.

Dzięki specyficznemu mikroklimatowi struktura rolnictwa w Quiroga znacznie różni się od reszty regionu Galicji. Dolina słynie z uprawy winorośli, stanowiąc kluczową podstrefę prestiżowego regionu winiarskiego Ribeira Sacra D.O., gdzie na niezwykle stromych, ręcznie wznoszonych tarasach uprawia się odmiany takie jak Mencía i Godello. Ponadto obszar ten jest jednym z nielicznych w Galicji z bogatą tradycją uprawy oliwek i tłoczenia rzemieślniczej oliwy z oliwek. Uzupełnieniem lokalnego rolnictwa są sady czereśniowe, pasieki oraz hodowla zwierząt, głównie owiec, kóz i bydła mięsnego na wyżej położonych pastwiskach górskich.

Dla agronomów i pracowników sezonowych Quiroga oferuje unikalne możliwości związane z wymagającym rolnictwem tarasowym. Największe zapotrzebowanie na ręce do pracy przypada na okres zbiorów winogron (vendimia) pod koniec lata i na początku jesieni, kiedy to poszukiwane są osoby o dobrej kondycji fizycznej do pracy na bardzo stromych zboczach, wykluczających użycie maszyn. Praca sezonowa pojawia się również późną wiosną przy zbiorze owoców oraz zimą przy zbiorze oliwek i przycinaniu winorośli. Agronomowie mogą znaleźć zatrudnienie przy zarządzaniu winnicami, ochronie roślin w specyficznych warunkach tarasowych oraz modernizacji historycznej produkcji oliwy.