Rabobank prognozuje wysokie ceny mleka na 2026-27, ale ostrzega przed spadkiem marży

Analitycy Rabobank opublikowali najnowsze prognozy dla rynku mleczarskiego, przewidując bardzo optymistyczną cenę otwarcia na poziomie od 9,50 do 10,00 USD w sezonie 2026-27. Instytucja finansowa spodziewa się również rekordowej produkcji mleka, co wskazuje na utrzymujący się, niezwykle silny globalny popyt na nabiał. Dla rolników i przedsiębiorstw rolnych ta wysoka prognoza przychodów stanowi oczekiwany zastrzyk optymizmu po okresach zmienności na rynkach.

Jednakże bank szybko ostudził ten entuzjazm, wydając surowe ostrzeżenie dotyczące rentowności na poziomie gospodarstwa. Mimo rekordowych wypłat, oczekuje się, że inflacyjne skutki trwających zawirowań geopolitycznych poważnie uszczuplą marże rolników. Rosnące koszty prowadzenia działalności sprawią, że utrzymanie satysfakcjonującego zysku netto będzie dużym wyzwaniem, nawet przy wyższych wpływach ze sprzedaży mleka.

Dla europejskiego sektora mleczarskiego – od intensywnych gospodarstw w Holandii i Niemczech po rozwijające się rynki w Polsce i w Ukrainie – taka dynamika jest aż nadto znajoma. Globalne napięcia geopolityczne nieuchronnie przekładają się na sytuację gospodarstw w postaci podwyższonych cen kluczowych środków produkcji. Wahania kosztów importowanych komponentów paszowych, nawozów sztucznych i oleju napędowego oznaczają, że wysokie ceny skupu mleka nie gwarantują automatycznie wysokich dochodów netto.

W odpowiedzi na te naciski, analitycy Rabobank podkreślają, że w nowym sezonie absolutnie niezbędna będzie rygorystyczna kontrola kosztów oraz dokładne planowanie scenariuszowe. Producenci mleka będą musieli w większym stopniu polegać na oprogramowaniu do zarządzania farmą, technologiach precyzyjnego żywienia oraz opartym na danych monitorowaniu stada. Minimalizacja strat i maksymalizacja efektywności wykorzystania paszy będą główną linią obrony w środowisku inflacyjnym.

Wniosek praktyczny: Choć prognozowane ceny mleka oferują duży potencjał przychodowy, prawdziwa bitwa o rentowność rozegra się w księgach wydatków. Przedsiębiorstwa mleczarskie powinny traktować priorytetowo wczesne zabezpieczanie kontraktów na pasze i energię, inwestując jednocześnie w zwiększające efektywność rozwiązania agritech, aby chronić się przed spodziewanym spadkiem marży.

— Redakcja agronom.work