Як редагування генів допоможе фермерам захистити поживність врожаю від змін клімату

Зі зміною клімату українські аграрії стикаються з малопомітною, але серйозною проблемою — зниженням поживної цінності основних сільськогосподарських культур. Дослідження показують, що підвищення рівня вуглекислого газу в атмосфері та часті посухи, які дедалі сильніше вражають південні та центральні регіони України, призводять до зменшення вмісту білка, заліза та цинку в пшениці та ячмені. Це не лише знижує якість продовольчого зерна, але й безпосередньо впливає на його експортну ціну на європейському ринку.

Для вирішення цієї проблеми науковці пропонують використовувати сучасні генетичні технології, зокрема метод редагування генів CRISPR-Cas. На відміну від традиційної селекції, яка вимагає десятиліть для виведення стійких сортів, технології редагування дозволяють швидко та з високою точністю коригувати ДНК рослин. Швидкість впровадження таких змін є критично важливою для адаптації вітчизняного рослинництва до стрімких кліматичних коливань.

Головний фокус цих технологій спрямований на біофортифікацію — штучне підвищення вмісту корисних мікроелементів у рослинах. Редагування генів дозволяє оптимізувати внутрішні процеси рослини так, щоб вона краще засвоювала поживні речовини з ґрунту навіть в умовах дефіциту вологи. Для українських фермерів це означає можливість отримувати високоякісне зерно без додаткових витрат на дорогі мікродобрива та стимулятори росту.

Наразі перспективи застосування цих методів в Україні тісно пов'язані з європейським законодавством. Оскільки Україна прагне інтегруватися до ЄС, спрощення правил для Нових геномних технологій (NGT) у Європі відкриє шлях для легалізації та швидкого впровадження аналогічних сортів на українських полях, що посилить конкурентоспроможність нашого експорту.

Контекст для аграрія: Очікуване узгодження європейських та українських норм щодо Нових геномних технологій (NGT) дозволить вітчизняним господарствам отримати доступ до посухостійких сортів із покращеними якісними показниками. Фермерам варто заздалегідь вивчати результати тестових посівів таких культур у сусідніх країнах ЄС.

— Редакція agronom.work