Ціни на зернові за даними ФАО досягли максимуму за 19 місяців через дорогі добрива

Світові аграрні ринки знову стикаються з турбулентністю: Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) повідомляє, що світові ціни на зернові у травні піднялися до найвищого рівня за останні 19 місяців. Цей значний ціновий стрибок зумовлений не раптовим зростанням споживчого попиту чи масовою втратою врожаю, а серйозними збоями в глобальних ланцюгах постачання, які підвищують базову вартість сільськогосподарського виробництва.

Головним каталізатором цієї висхідної тенденції є стрімке зростання вартості основних ресурсів для фермерів, зокрема пального та добрив. Це підвищення безпосередньо пов’язане з геополітичною напруженістю та блокадою Ормузької протоки — критично важливого морського вузла для глобальних поставок нафти та скрапленого природного газу. Будь-які перебої в цьому регіоні миттєво відбиваються на енергетичному секторі, завдаючи сильного удару по агробізнесу.

Для європейських та українських виробників сільгоспкультур ця ситуація є палицею з двома кінцями. Хоча вищі ціни продажу пшениці, кукурудзи та ячменю можуть на перший погляд здаватися позитивним фактором для доходів ферм, ці прибутки швидко з'їдаються стрімким зростанням операційних витрат. Виробництво азотних добрив сильно залежить від природного газу, тому шоки на енергетичному ринку миттєво перетворюються на дорожче живлення для посівів. Одночасно зростання цін на дизельне пальне суттєво збільшує витрати на роботу тракторів, комбайнів та транспортування продукції.

Ще важчі наслідки відчуває сектор тваринництва. Виробники м'яса, птиці та молока опинилися затиснутими між відносно стабільними споживчими цінами на свою продукцію та швидким подорожчанням кормів. Зі зростанням цін на зернові збільшується вартість формування кормових раціонів, що створює величезний тиск на і без того вузьку маржу європейських та вітчизняних тваринницьких господарств.

Практичний висновок: Хоча високі ціни на зерно дають короткостроковий приріст доходів рослинникам, критично важливо зафіксувати ціни на добрива там, де це можливо, та оптимізувати витрати пального. Тваринникам варто терміново переглянути контракти на постачання кормів та шукати альтернативні інгредієнти, оскільки вартість фуражного зерна, ймовірно, залишатиметься високою.

— Редакція agronom.work