Rabobank прогнозує високі ціни на молоко у 2026-27 роках, але попереджає про падіння маржі

Аналітики Rabobank опублікували новий прогноз для молочного ринку, в якому очікують вельми оптимістичну стартову ціну на молоко на рівні від 9,50 до 10,00 доларів у сезоні 2026-27 років. Фінансова установа також прогнозує рекордні обсяги виробництва молока, що свідчить про високий глобальний попит на молочну продукцію. Для фермерів та агропідприємств такі перспективи доходів є позитивним сигналом після періодів ринкової нестабільності.

Проте кредитор аграрного сектору одразу ж стримав цей оптимізм серйозним попередженням щодо реальної прибутковості фермерських господарств. Попри рекордні виплати, інфляційні наслідки тривалих геополітичних потрясінь, за прогнозами, суттєво зменшать маржу виробників. Зростання витрат на ведення бізнесу ускладнить збереження чистого прибутку, навіть якщо чеки за здане молоко стануть більшими.

Для європейського молочного сектору — від інтенсивних господарств Нідерландів та Німеччини до ринків Польщі та України, що розвиваються — така динаміка є добре знайомою. Глобальна геополітична напруженість неминуче позначається на фермерах у вигляді високих цін на ключові ресурси. Коливання вартості імпортних компонентів кормів, мінеральних добрив та сільськогосподарського пального означають, що високі ціни на молоко автоматично не гарантують високих доходів.

У відповідь на цей тиск аналітики Rabobank наголошують, що в новому сезоні абсолютно необхідними стануть жорсткий контроль витрат та ретельне сценарне планування. Виробникам молока доведеться активніше використовувати програмне забезпечення для управління фермою, технології точної годівлі та моніторинг стада на основі даних. Мінімізація втрат та максимальна ефективність конверсії кормів стануть головними інструментами захисту в умовах інфляції.

На що звернути увагу: Хоча прогнозовані ціни на молоко обіцяють значні доходи, справжня боротьба за прибутковість розгорнеться у сфері оптимізації витрат. Молочним фермам варто вже зараз подумати про фіксацію цін у контрактах на корми та енергоносії, а також інвестувати в агротехнології для захисту від очікуваного падіння маржі.

— Редакція agronom.work