Цены на зерновые по данным ФАО достигли максимума за 19 месяцев из-за дорогих удобрений

Мировые аграрные рынки вновь сталкиваются с турбулентностью: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сообщает, что мировые цены на зерновые в мае поднялись до самого высокого уровня за последние 19 месяцев. Этот значительный ценовой скачок обусловлен не внезапным ростом потребительского спроса или массовой потерей урожая, а серьезными сбоями в глобальных цепочках поставок, которые повышают базовую стоимость сельскохозяйственного производства.

Главным катализатором этой восходящей тенденции является стремительный рост стоимости основных ресурсов для фермеров, в частности топлива и удобрений. Это повышение напрямую связано с геополитической напряженностью и блокадой Ормузского пролива — критически важного морского узла для глобальных поставок нефти и сжиженного природного газа. Любые перебои в этом регионе мгновенно отражаются на энергетическом секторе, нанося сильный удар по агробизнесу.

Для европейских производителей сельхозкультур эта ситуация представляет собой палку о двух концах. Хотя более высокие цены продажи пшеницы, кукурузы и ячменя могут на первый взгляд казаться позитивным фактором для доходов ферм, эта прибыль быстро съедается стремительным ростом операционных расходов. Производство азотных удобрений сильно зависит от природного газа, поэтому шоки на энергетическом рынке мгновенно превращаются в более дорогое питание для посевов. Одновременно рост цен на дизельное топливо существенно увеличивает расходы на работу тракторов, комбайнов и транспортировку продукции.

Еще более тяжелые последствия ощущает сектор животноводства. Производители мяса, птицы и молока оказались зажатыми между относительно стабильными потребительскими ценами на свою продукцию и быстрым подорожанием кормов. С ростом цен на зерновые увеличивается стоимость формирования кормовых рационов, что создает огромное давление на и без того узкую маржу европейских животноводческих хозяйств.

Что важно для фермеров: Хотя высокие цены на зерно дают краткосрочный прирост доходов растениеводам, критически важно зафиксировать цены на удобрения там, где это возможно, и оптимизировать расход топлива. Животноводам следует срочно пересмотреть контракты на поставку кормов и искать альтернативные ингредиенты, поскольку стоимость фуражного зерна, вероятно, будет оставаться высокой.

— Редакция agronom.work