Перебои с поставками удобрений угрожают урожайности в Европе
Последние предупреждения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) указывают на растущую обеспокоенность по поводу глобальной продовольственной безопасности, связанной с критическими логистическими узкими местами. Перебои, возникающие в Ормузском проливе — жизненно важном морском пути — непосредственно препятствуют эффективной транспортировке основных минеральных удобрений. Для сельскохозяйственных производителей по всей Европе эта уязвимость цепочки поставок может привести к сложному периоду неопределенности в отношении доступности и ценообразования на ресурсы.
Удобрения являются движущей силой современного интенсивного земледелия, особенно для культур, зависимых от азота, таких как пшеница и рапс. Когда доступ к этим ресурсам ограничен или затраты становятся чрезмерно высокими из-за задержек доставки, мгновенной реакцией часто является уменьшение норм внесения. Это снижение не проявляется мгновенно в поле, но отражается в меньшем развитии биомассы и общем снижении урожайности зерновых во время сбора урожая.
Кроме того, ожидается, что кумулятивный эффект от этих дефицитов продлится в течение следующих двух лет. Сельскохозяйственные цепочки поставок чувствительны к срокам, и упущенное окно для внесения удобрений невозможно легко компенсировать позже в цикле выращивания. Поскольку фермеры преодолевают эти вызовы, опора на методы точного земледелия, такие как дифференцированное внесение, может стать еще более критичной для максимизации существующих ресурсов.
Эта ситуация также вызывает более широкие опасения относительно доступности ресурсов для малых и средних фермерских хозяйств, которые уже сталкиваются с низкой нормой прибыли. Если производители удобрений не смогут обеспечить стабильные потоки сырья или доставить готовую продукцию в европейские порты, рыночная волатильность сельскохозяйственных товаров, вероятно, усилится, создавая цепную реакцию от фермерского хозяйства до потребительского рынка.
Что это значит для фермеров: Ожидайте дальнейшей волатильности цен на удобрения и потенциальных задержек поставок; уделяйте приоритетное внимание анализу почвы и точному внесению, чтобы оптимизировать текущие запасы питательных веществ и минимизировать потери урожая в течение следующих двух сезонов.